Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Верхний пост. Обо мне и моём блоге

Здравствуйте!

Не так давно я обнаружил, что ранее мною прикрепленная запись в журнале давно морально устарела. Прошло много лет, а руки так и не доходили поменять информацию о себе, своих увлечениях, занятиях, да и способах связи со мной в том числе.
Любопытно, но посты я писал почти каждый день, а вот на визитку внимания не обращал.
Пришла пора это исправить

Итак, немного о себе:

Живу я в столице нашей Родины городе-герое Москве. Отношусь к виду вымирающему, как любят шутить мои друзья, ибо являюсь коренным москвичом. Здесь я родился, здесь вырос и уезжать никуда особо не планирую.
Люблю свой город, часто пишу о нем, делая различные фоторепортажи. Не оставляю без внимания острые социальные темы.

заставка-3.jpg

Collapse )
promo demkristo january 19, 2013 14:58 3
Buy for 200 tokens
Как известно, есть несколько видов рекламы, при этом одной из самых эффективных общепризнанно считается «сарафанное радио» - когда человек делится своим мнением со знакомыми ему людьми. Аудитория воздействия в таком случае, конечно, меньше, чем у передач центрального телевидения в…

Эльвира всех научит правильно инфляцию ощущать


Какое шикарное интервью Набиуллина дала недавно. Слушаешь его и понимаешь — рост нашего благосостояния так же неизбежен, как победа коммунизма во всем мире. Главное — верить, что он случится и хоть кто-то до этого самого роста доживет.

А пока надо ко всему относиться с пониманием. Вот госпожа Набиулина, например, понимает, почему средний чек сейчас «растет быстрее, чем официальный уровень инфляции».

Collapse )


Поколение трех «С»: дикое, но «продвинутое»

Какая, однако, восхитительная штука произошла на 

днях. Падение интернет гиганта. Одновременно легли Фейсбук, Инстаграм, Воцап. Забавная паника началась у пользователей.

Народ постарше, памятуя заветы Ильича захватывать почты и телеграфные пункты (это не сервис такой телеграмовский, это устройство почти мгновенной связи между точками а и б), хватался за сердце, валидол и ванговал то ли войну, то ли мировую революцию.

Collapse )


Три мифа о приготовлении мяса, которые моим опытом почему-то не подтвердились



А давайте пройдемся по мифам, которые существуют вокруг приготовления мяса? Я только вчера наткнулся на утверждение, что если мясо «недоготовленно» (по сути — не пересушено), то из него «течет кровь».

Collapse )


Не свинство, а традиции: застольные обычаи, которые нас, русских, могут шокировать или обидеть

На эту публикацию меня натолкнули размышления коллеги о том, как «правильно» есть том-ям. К нему же традиционно подается мисочка риса… И многие заморачиваются — что с нею делать, как все это употребить «согласно этикеты».

Collapse )


Что советскому ребенку было хорошо, то российскому — опасно

Я пару раз писал (тут или нет, точно не скажу) об одном из самых ярких «пищевых» воспоминаний детства. На завтрак в детском саду нам иногда давали весьма странный набор: манную кашу,  кусок белого хлеба с маслом, и на этом хлебе гордо возлежал кусок селедки.

Collapse )


Беспощадный русский маркетинг: как продать еду в разы дороже ее реальной стоимости



Ох, как же я люблю «методы формирования цен» на продукты! Как же я люблю продавцов, особенно «частников», которые мгновенно берут на вооружение все мало-мальски значимые и модные причины задрать цену на свою продукцию до небес!

Collapse )


Таких «гурманов» мне жалко: из-за своих комплексов страдают, в первую очередь, сами


Еда — штука сложная. И благодарная. Она радует тех, кто к ней относится с «душой». Правда, мстит снобам и любителям того, что в народе именуют простенько и емко «понтами».

Collapse )