Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Верхний пост. Обо мне и моём блоге

Здравствуйте!

Не так давно я обнаружил, что ранее мною прикрепленная запись в журнале давно морально устарела. Прошло много лет, а руки так и не доходили поменять информацию о себе, своих увлечениях, занятиях, да и способах связи со мной в том числе.
Любопытно, но посты я писал почти каждый день, а вот на визитку внимания не обращал.
Пришла пора это исправить

Итак, немного о себе:

Живу я в столице нашей Родины городе-герое Москве. Отношусь к виду вымирающему, как любят шутить мои друзья, ибо являюсь коренным москвичом. Здесь я родился, здесь вырос и уезжать никуда особо не планирую.
Люблю свой город, часто пишу о нем, делая различные фоторепортажи. Не оставляю без внимания острые социальные темы.

заставка-3.jpg

Collapse )
promo demkristo january 19, 2013 14:58 3
Buy for 200 tokens
Как известно, есть несколько видов рекламы, при этом одной из самых эффективных общепризнанно считается «сарафанное радио» - когда человек делится своим мнением со знакомыми ему людьми. Аудитория воздействия в таком случае, конечно, меньше, чем у передач центрального телевидения в…

Есть вкусно и худеть. Сбылась мечта...


Кажется, ответ на вопрос «что бы такого вкусного съесть, при этом похудеть, и не торчать на кухне весь день» — существует. То, что я периодически пытаюсь (да, признаю честно, пытаюсь) ограничивать калораж пищи, писал не раз и не два.

Collapse )


Это не еда, это — наказание

Вспомнилась мне история из детства, дорогие друзья (ну, и не друзья — тоже). Лет эдак в десять довелось три недели провести в деревне у родственников, и все эти три недели на ужин ежедневно подавалась гречневая каша.

Collapse )


Вкусная еда, которую в советском общепите уродовали до неузнаваемости (и сейчас готовят не лучше)


Меня упрекают в том, что я очень часто хвалю блюда из советских кафе да столовых. Мол, вру безбожно. Ну, или кривлю душой, как минимум. Потому что в советском общепите ничего вкусного по умолчанию не готовили!

Неправда. Готовили вкусно. Вот только не все (увы).

Были категории блюд, которые меня в детстве (думаю, не только меня) заставить есть было невозможно. Даже под страхом отлучения от всех благ наступающего коммунизма (ирония, если кто не понял).

Collapse )


«Роскошный» рацион рабочего царской России: поклонники тех времен сами так есть отказываются

Пару раз (а, может быть, и больше) я писал о питании рабочих и крестьян до революции. Честно признаю, ничего хорошего об их рационе так ни разу и не смог найти, вот плохого — сколько угодно.

Collapse )


Не суп, а варево: изобретение «для бедняков», которое я не рискну попробовать


Что меня всегда восхищало в «настоящих аристократах» — это забота о бедняках. Что в Российской Империи, что за ее пределами, беднейшие слои населения в представлении элит стояли где-то на одной ступеньке с домашними животными. А то и ниже.

Collapse )


Вкус советского праздника: два блюда, которые ни на что не променяю (и это не салаты)


Когда я был совсем мелким, в стране традиция была — праздновать Седьмое ноября. Праздновали и другие даты, сейчас подзабытые, причем все. Утром собирались на демонстрацию, а на кухне потом все жарилось-парилось в ожидании гостей.

Меня, как любителя вкусно поесть, эти дни всегда очень даже вдохновляли.

Collapse )


«Я на столько не съел, сколько на подарок потратил»: смешная проблема «праздничных столов»

Забавные иногда темы подбрасывает ленты . Вот мне подкинула возмущенную статью от человека, который купил подарок, и, сидя за праздничным столом, не смог его «отбить». Я бы использовал другой термин — «отъесть», но звучит это уж очень смешно.

Collapse )