По Секрету Интернету (demkristo) wrote,
По Секрету Интернету
demkristo

Картофель с кремом из форели с овощами

Второй вечер делаю блюда, которые ранее не делал ни разу. Если вчера то был бургер с кольраби, то сегодня печеный картофель с кремом из форели и салатом из овощей.

Наверное многие сразу зададутся вопросом: - Что это за зверь "Крем из форели"?
На самом деле блюдо совсем не сложное и делается очень быстро. Для ужина самое оно, поскольку достаточно легкое.

Крем-9.jpg


Как я уже и писал вчера, корзину с продуктами я заказывал на ресурсе "Давай готовить" . Достаточно удобно, так как порции все рассчитаны и тебе остается лишь следовать инструкции. Особенно подойдет тем, кто привык готовить строго по рецепту.


Что понадобится?

Форель подкопченная
Сметана
Лимон
Маслины без косточек
2 помидора
Перец болгарский
Петрушка
Картофель
половина красной луковицы
Оливковое масло
Уксус белый винный


Крем-1.jpg


Для начала сделаем крем из форели. Его можно заготовить заранее и поставить в холодильник.

Форель режем мелко.

Крем-3.jpg

Теперь трем цедру, нарезаем мелко петрушку и половину красной луковицы. Смешиваем все в миске.


Крем-4.jpg


Заправляем сметаной. Добавляем соль и перец по вкусу. Имейте ввиду, что форель уже подсоленная. Сметаны жалеть не стоит) Так блюдо еще вкуснее и насыщеннее.


Крем-5.jpg

Картофель тщательно вымываем и режем на мелкие части или на кругляши. У меня второй вариант, поскольку картофелины маленькие.


Крем-2.jpg


Теперь духовку разогреваем при 250 градусах, перчим и солим картофан, сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем минут на 20.


Крем-6.jpg


С салатом все очень и очень просто. Перец кубиками. Помидоры тоже кубиками. Немного маслин и заправка из оливкового масла с винным уксусом. Соль и перец по вкусу.

Все вместе получается вот так) Мне бы еще формить покрасивше, но я не мог устоять и накинулся на еду)

Крем-7.jpg

Получилось вкусно. А ведь готовится достаточно просто. За рецепт и продукты отдельное спасибо магазину "Давай готовить".
Тут меня спросил один человек, насколько выгодно приобретать подобную корзину на неделю? Вот насчет выгоды я спорить не стану. Наверное самостоятельно и по отдельности все приобрести будет и дешевле, но согласитесь, порою мы выбираем именно удобство доставки, удобство приготовления и экономию личного времени. И это немаловажно.  А решает, конечно же, каждый сам для себя.))


Надеюсь и рецепт Вам понравится) Приятного аппетита!)





Tags: Делюсь Полезное Рекомендую, Интересное, Кулинария Рецепты Кухня, Мнение, Оценка качества, Услуги, ФОТО
Subscribe
promo demkristo january 19, 2013 14:58 3
Buy for 200 tokens
Как известно, есть несколько видов рекламы, при этом одной из самых эффективных общепризнанно считается «сарафанное радио» - когда человек делится своим мнением со знакомыми ему людьми. Аудитория воздействия в таком случае, конечно, меньше, чем у передач центрального телевидения в…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 55 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →