По Секрету Интернету (demkristo) wrote,
По Секрету Интернету
demkristo

Category:

Суп со свиными ребрами на молоке

Хочу я Вам рассказать рецепт, который скорее всего вызовет удивление у многих читателей. Я так предполагаю потому, что когда бы я его не готовил, почти все мои гости и едоки поначалу удивляются набору продуктов. Зато когда пробуют - за уши не оттащишь))


Итак..Сегодня я приготовлю суп со свиными ребрами на молоке. Страшно стало? Это только начало)

Суп-12.jpg


Что нам понадобится для приготовления?

Свиные ребра
2-3 картофелины
банка белой консервированной фасоли
красный перец чили
зелень
1 литр молока
плавленый сырок для супа
ну и конечно приправы по вкусу


Ребра нужно покупать копченые. Именно благодаря этому, у супа будет оригинальный и насыщенный вкус.

Суп-4.jpg

Каждое ребро я надрезаю и ломаю на три части. Теперь беру кастрюлю и заливаю водой.

Суп-5.jpg


Нарадоваться не могу на посуду фирмы Supra. Готовить приятно и удобно. На кастрюле даже градация по объему имеется.


Суп-3.jpg


Теперь я включаю плиту и начинаю варить ребра. Довожу до кипения и снижаю немного температуру.



Суп-6.jpg


Хочу отметить, что ручки действительно не нагреваются и брать в руки крышку или кастрюлю можно смело. Обжечься Вам не грозит.


Суп-7.jpg


А теперь я нарезаю картофель и отправляю к ребрам.

Суп-8.jpg


Когда картофель практически готов, добавляем к нашему супу консервированную фасоль

Суп-9.jpg


И теперь немаловажный момент. Доливаем в кастрюлю 1 литр молока. Не пугайтесь. Расстройства желудка не будет)


Суп-10.jpg


Мне кажется, что в супе чего-то не хватает... Потому я положу сюда еще и плавленый сырок для супа.

Суп-11.jpg


Немного томим на медленном огне и подаем к столу. Рекомендую добавить перчик чили и зеленушку.


Суп-13.jpg

Приятного аппетита))





Tags: Интересное, Кулинария Рецепты Кухня, ФОТО
Subscribe
promo demkristo январь 19, 2013 14:58 3
Buy for 200 tokens
Как известно, есть несколько видов рекламы, при этом одной из самых эффективных общепризнанно считается «сарафанное радио» - когда человек делится своим мнением со знакомыми ему людьми. Аудитория воздействия в таком случае, конечно, меньше, чем у передач центрального телевидения в…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 102 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →