По Секрету Интернету (demkristo) wrote,
По Секрету Интернету
demkristo

Category:

Кончита, приготовь мне буррито!

Как уже давно известно, самая вкусная и распространенная - блюда бедняков. Так уж повелось, что большинство блюд просты до безобразия и стали популярны именно этим. Потому, в той же мексиканской семье, скорее всего какой-нибудь Хулио  не раз просил Кончиту приготовить ему пшеничную лепешку с мясом и бобовыми)

Считайте меня доном Хулио, ибо мы решили себя побаловать именно таким блюдом.

Ох, не скрою.. Далеко не самое полезное и уж точно калорий в нем куда больше, чем в салатике с рукколой и помидорками черри.

Но мы же балуем себя вреднючей едой?


Буррито-9.jpg

Для буррито нам понадобится

Основа основ - пшеничная лепешка (тортилья). Я брал сырную, потому как она в разы вкуснее.
Говяжий фарш (или сами мяско прокрутите)
Банка красной фасоли
Лук
Перец чили
Красный сладкий перец
Помидор
Тертый сыр
Приправы: паприка, черный перец, молотый чили, орегано, чесночный перец.

Имейте ввиду, буррито - блюдо острое. Потому, аккуратнее забрасывайте специи


Для начала обжарим фарш и откинем его на дуршлаг, чтоб стек лишний жир. Стоит все же подумать немного о фигуре.

Буррито-1.jpg


Ровно также мы поступаем с фасолью и тоже дадим немного стечь лишней жидкости

Буррито-2.jpg


Смешиваем фарш с фасолью и недолго тушим

Буррито-3.jpg


Далее в ход идет лук и перец чили

Буррито-4.jpg


Приправляем фарш и фасоль

Буррито-5.jpg


Смешиваем овощи

Буррито-6.jpg


Обязательно подогрейте тортилью, перед тем, как заворачивать начинку


Выкладываем все, что подготовили и посыпаем тертым сыром.

Буррито-7.jpg


После того, как свернули буррито - поджарьте конверты на сковороде гриль.

Буррито-8.jpg


Приятного Вам аппетита, ДРУЗЬЯ!)


Tags: Делюсь Полезное Рекомендую, Обо мне, ФОТО
Subscribe
promo demkristo january 19, 2013 14:58 3
Buy for 200 tokens
Как известно, есть несколько видов рекламы, при этом одной из самых эффективных общепризнанно считается «сарафанное радио» - когда человек делится своим мнением со знакомыми ему людьми. Аудитория воздействия в таком случае, конечно, меньше, чем у передач центрального телевидения в…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 67 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →