По Секрету Интернету (demkristo) wrote,
По Секрету Интернету
demkristo

Category:

Норвежский суп с треской

Любите ли Вы нежную рыбку? А если это еще и суп? )

Сегодня расскажу о норвежском супе с треской. Готовится он с молоком и сливками.. Не пугайтесь. Эти сочетания не расстроят Ваш желудок и наверняка Вы останетесь довольны.


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Итак

Нам нужно

Треска грамм 600
Корень сельдерея и стебли сельдерея
стебель лука порея
луковица
4 зубчика чеснока
4 картофелины
2 морковки
3-4 стакана рыбного бульона
2-3 стакана молока
1 стакан сливок
сливочное масло
лимон
петрушка и укроп

ну и соль перец



Для начала чеснок, стебли сельдерей, лук порей и луковицу обжарим прямо в кастрюле на сливочном масле



Посмотреть на Яндекс.Фотках

Теперь добавим рыбный бульон, картофель, морковь и корень сельдерея
Молоко и сливки


Посмотреть на Яндекс.Фотках


Доводим все до кипения, переводим на малый огонь и варим минут 25-30


Добавляем треску и варим минут 6-7


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Перед подачей добавляем немного сока лимона и зелень


Очень вкусно) Приятного Вам)
Tags: Делюсь Полезное Рекомендую
Subscribe

promo demkristo january 19, 2013 14:58 3
Buy for 200 tokens
Как известно, есть несколько видов рекламы, при этом одной из самых эффективных общепризнанно считается «сарафанное радио» - когда человек делится своим мнением со знакомыми ему людьми. Аудитория воздействия в таком случае, конечно, меньше, чем у передач центрального телевидения в…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 56 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →