По Секрету Интернету (demkristo) wrote,
По Секрету Интернету
demkristo

Кролик с овощами

Сидеть на диете совсем не сложно. Я даже больше скажу - это вкусно.
Вот один из рецептов той кухни, что подходит для "дюкания"))

Назовем его - "Кролик с овощами". Хотя по сути - он тушится с овощами в сметане и томатной пасте.


Посмотреть на Яндекс.Фотках


Итак..
Взял филе кролика.
Морковь, 3 луковицы
творог обезжиренный. Немного кефира однопроцентного. Томатная паста и куриный бульон.
Тимьян, базилик, перец
Сначала обжариваем филе кролика. На сковороде с антипригарным покрытием


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Далее берем бульон.
Кстати.. его я обычно навариваю много и потом замораживаю в морозилке. В нужный момент остается просто разморозить.

так вот..

Доводим его до кипения и закладываем кролика, а потом лук и морковь сверху


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Ставим на медленный огонь

Когда бульон начнет закипать - добавляем "правильную сметану"

Правильная сметана это обезжиренный творог, взбитый в блендере с кефиром или молоком. Ну и конечно томатная паста 2 ложки.


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Добавляем все к кролику.. теперь в ход идут тимьян, базилик и перец..


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Все это блюдо тушится в течении часа, а лучше полутора .. на медленном огне.



Посмотреть на Яндекс.Фотках

И поверьте.. это вкусно, низкокалорийно и полезно!))

Приятного Вам

Tags: Делюсь Полезное Рекомендую, Обо мне, ФОТО
Subscribe

promo demkristo january 19, 2013 14:58 3
Buy for 200 tokens
Как известно, есть несколько видов рекламы, при этом одной из самых эффективных общепризнанно считается «сарафанное радио» - когда человек делится своим мнением со знакомыми ему людьми. Аудитория воздействия в таком случае, конечно, меньше, чем у передач центрального телевидения в…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 60 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →