По Секрету Интернету (demkristo) wrote,
По Секрету Интернету
demkristo

Categories:

Утка в апельсиновом соусе

Этот рецепт достаточно прост) Сильно напрягаться не прийдется)
Изначально, я хотел делать утиные грудки. Но купил в итоге целую утку. И не пожалел нисколько.


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Рецепт очень прост

Берем утку
Пару апельсинов
Полстакана куриного бульона
Полстакана вина
Ложка меда
Корица, соль и перец


Утку надрезаем. Это нужно для того, чтоб специи впитались


Посмотреть на Яндекс.Фотках



Заливаем форму водой и кладем уточку.
Ставим на 180 градусов и на 2 часа


Периодически поливаем выделившимся жиром



Посмотреть на Яндекс.Фотках

Полстакана сока апельсинового. Полстакана бульона. И столько белого сухого вина.


Посмотреть на Яндекс.Фотках


Доводим до кипения и даем выпарится


Добавляем ложку меда и корицу.


В итоге будет густой соус.


Посмотреть на Яндекс.Фотках


Режьте Вашу уточку и наслаждайтесь!)) С апельсиновым соусом это истинное наслаждение!

Tags: Делюсь Полезное Рекомендую, Обо мне
Subscribe

promo demkristo январь 19, 2013 14:58 3
Buy for 200 tokens
Как известно, есть несколько видов рекламы, при этом одной из самых эффективных общепризнанно считается «сарафанное радио» - когда человек делится своим мнением со знакомыми ему людьми. Аудитория воздействия в таком случае, конечно, меньше, чем у передач центрального телевидения в…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 57 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →