Не скажу, что я сейчас плотно сижу на диете, потому как порою позволяю себе вольности. Но без этих вольностей совсем уж грустно. А сбрасывать вес и держать себя в форме можно и при регулярном правильном питании и спорте.
Однако.. Вот люблю я различные блюда, где без сметаны ну никак не обойтись..
И как же быть? ведь сметана продукт жирный! Минимум 15 процентов, а если хочешь повкуснее то гораздо выше.
Видимо нужно поставить крест на этом кушании!!
Ан нет!
Достаточно проявить немного смекалки и вы получите вкусный, а главное полезный продукт!
Я уверен, что это далеко не мое ноу-хау и кто-то именно так и поступает. Но признаюсь, что до меня эта мысль допера самостоятельно и я нигде ее не подглядывал.
Возьмите простой обезжиренный творог 0 % .
Положите его в блендер и добавьте совсем немного нежирного 1,5 % молока. Или 1 % кефира (получается немного насыщеннее вкус) .
Все такое же обезжиренное.
Погружаете продукты в блендер и взбиваете.
Вуаля.. Перед Вами ровно такая же сметана. По вкусу - не отличается ничем. Густоту регулируете молоком или кефиром.
Но главное - все это совершенно некалорийно и никакого веса от этого блюда вы не получите!
Питайтесь на здоровье!
Journal information