По Секрету Интернету (demkristo) wrote,
По Секрету Интернету
demkristo

Category:

Куриный рулет со шпинатом и грибами

Куриный фарш, шпинат, грибы... Что может быть вкуснее, а главное полезнее?
Вот и подумалось мне, что давно я не делал ничего подобного и значит пора наверстывать упущенное.




Для приготовления я взялкилограмм куриных грудок
4 пучка шпината
300 грамм шампиньонов
25-30 грамм манной крупы
яйцо
масло сливочное
Сметану
лук и чеснок
А также петрушку и специи

Грудки перерабатываем в фарш





В фарш добавляем яйцо и манную крупу. Все тщательно перемешиваем


Шпинат нужно обжарить в сливочном масле. Именно сливочном, потому как оно дает насыщенный и мякгий вкус этой зеленушке.
Сюда же нам надо добавить выдавленный чеснок






Шампиньоны обжариваем с луком





А теперь на фольгу кладем фарш, предварительно смазав ее, чтоб фарш не прилип.
Посыпаем шпинатом и петрушкой





Теперь очередь грибов. Сверху их обильно мажем сметаной





Аккуратно сворачиваем фарш с начинкой в рулет и отправляем на час под температуру 190 градусов.




К данному рулету прекрасно подойдут различные овощи. Приятного Вам аппетита!
Tags: Делюсь Полезное Рекомендую, Интересное, Кулинария Рецепты Кухня, ФОТО
Subscribe

promo demkristo january 19, 2013 14:58 3
Buy for 200 tokens
Как известно, есть несколько видов рекламы, при этом одной из самых эффективных общепризнанно считается «сарафанное радио» - когда человек делится своим мнением со знакомыми ему людьми. Аудитория воздействия в таком случае, конечно, меньше, чем у передач центрального телевидения в…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 118 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →