По Секрету Интернету (demkristo) wrote,
По Секрету Интернету
demkristo

Categories:

Карп фаршированный травами в лимонном соку

Сегодня же четверг Дамы и Господа!? И те, кто родился в СССР, должны помнить, что четверг являлся днем рыбным!

Кстати, а кто из Вас знает, почему и для чего это было сделано?! Напишите в комментариях?!

Итак. День рыбный, а значит надо что-то рыбное и приготовить. Увы6 цены на рыбку сегодня кусаются, но…мы не будем брать дорогую и приготовим обычного карпа. Он, зараза такая, хоть и костлявый, но вкусный)


Рецепт у меня будет почти итальянский.. Так вот захотелось) 



Посмотреть на Яндекс.Фотках

Нам нужно:

карп свежий 1-2 кило

Лимон 2шт

тимьян, базилик, петрушка, чеснока зубчиков 7-8

масло оливковое

крупная соль и перец

Помидорки черри


Карпа мы чистим и потрошим



Посмотреть на Яндекс.Фотках

Мельчим чеснок и режем всю зелень, что у нас имеется
Перемешиваем


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Рыбу фаршируем зеленью, но имейте ввиду, что для еды она не понадобится. Всего лишь для насыщенного вкуса
Добавляем внутрь лимон

И делаем надрезы на рыбке. Также заправляем лимончиком


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Добавляем в поддон помидорки черри. Солим их и мажем оливковым маслом рыбку с помидорками
Отправляем в духовку
Если вес рыбы кило - то 25-30 минут
В случае когда карп 2 кг - 40 а то и все 50
Причем в последние 10 минут переводим духовку в гриль

Ну и собственно все
Чтоб вкуснее было - выдавите на рыбку лимонный сок))


Посмотреть на Яндекс.Фотках

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!)))


_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Также Вы можете добавить меня в twitter Твиттере  /    facebook Facebook  /   vkontakte ВКонтакте  /   moi-mir Мой Мир  /   google_plus_icon Google+
Или Добавить в друзья в   ЖЖ1
Контакты по вопросам сотрудничества можно увидеть ЗДЕСЬ
Tags: Интересное, Обзор, ФОТО
Subscribe

promo demkristo january 19, 2013 14:58 3
Buy for 200 tokens
Как известно, есть несколько видов рекламы, при этом одной из самых эффективных общепризнанно считается «сарафанное радио» - когда человек делится своим мнением со знакомыми ему людьми. Аудитория воздействия в таком случае, конечно, меньше, чем у передач центрального телевидения в…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 73 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →