По Секрету Интернету (demkristo) wrote,
По Секрету Интернету
demkristo

Category:

Курица в сливочно-горчичном соусе с грибами

Ах, куриная нога! Как ты нам дорога! Или там о бараньей речь шла? Ну, не суть важно. Куриная ли, баранья, али вообще - дамская, обтянутая чулочком - любая голень возбуждает аппетит и воображение.
Особливо, если эта ножка - в соусе. Сливочно-горчичном. Да ещё и всякими дополнительными вкусностями напичкана.

В общем, признаюсь я вам честно, а мясо птицы люблю больше всего и употребляю в пищу чаще, нежели любое иное.

Во-первых, потому что оно более диетическое.

Во-вторых, потому что с этой самой птицей можно соорудить столько блюд, что перечислять замучаешься. Помните, как в фильме "Девчата" про картошку было? Вот так и у меня с птицей)

Да, чаще всего, когда мне лень готовить (и такое тоже бывает), я бросаю куриные грудки на гриль, а филе индейки в кастрюлю или на пар, ибо на гриле мне оно не особо нравится. Суховато становится.

Но когда у меня есть время и вдохновение...Тут уж фантазия начинает выдавать разные варианты. Вот сегодня как раз тот случай.

КГ-19


Надо сказать, что сочетание грибов и курицы само по себе великолепно. Ну а если курочка будет полита еще и сливочным соусом.. м-м-м...А для более насыщенного вкуса добавим туда еще и хорошей горчички. И давайте посмотрим, что у нас получится
Read more...Collapse )
Tags: Делюсь Полезное Рекомендую, Кулинария Рецепты Кухня, ФОТО
Subscribe

promo demkristo январь 19, 2013 14:58 3
Buy for 200 tokens
Как известно, есть несколько видов рекламы, при этом одной из самых эффективных общепризнанно считается «сарафанное радио» - когда человек делится своим мнением со знакомыми ему людьми. Аудитория воздействия в таком случае, конечно, меньше, чем у передач центрального телевидения в…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 28 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →