February 12th, 2015

Полезное на кухне

Продолжаю рассказывать Вам о тех нюансах, которые Вам могут понадобиться при процессе приготовления тех или иных блюд.
Как правило, что-то наблюдаешь сам, а что-то узнаешь от знакомых и методом проб и ошибок доводишь до ума ;-)

Начнем с риса. Часто получается так, что сварить его белым, рассыпчатым и вкусным довольно сложно. Ну не рисоеды мы... А в том же Тайланде или Бали я не помню ни единого раза, чтоб мне принесли слипшиеся и разваренные комки.

Так что можно сделать и какие есть секреты?

Как ни странно, но их несколько и можно попробовать любой из них, дабы потом выбрать подходящий для себя.


рис1


Секрет первый заключаетсяCollapse )
promo demkristo january 19, 2013 14:58 3
Buy for 200 tokens
Как известно, есть несколько видов рекламы, при этом одной из самых эффективных общепризнанно считается «сарафанное радио» - когда человек делится своим мнением со знакомыми ему людьми. Аудитория воздействия в таком случае, конечно, меньше, чем у передач центрального телевидения в…

Что сие означает?

Декларация переговоров «нормандской четверки» (Россия, Украина, Германия, Франция) в Минске утверждает идею создания общего гуманитарного и экономического пространства от Атлантики до Тихого океана.


четв

Идея, ранее озвученная канцлером Германии Ангелой Меркель, упоминается как «Большая Европа» и подразумевает построение общего пространства «от Лиссабона до Владивостока».

Понятно, что столько времени обсуждалась явно не ситуация на Украине. Понятно, что такие долгие переговоры подразумевают под собой нечто более глобальное и серьезное. Но "Большая Европа"...

Как думаете, что имела ввиду фрау?

Collapse )

Лекарство от кризиса

В кризисе нет ничего хорошего, будем реалистами, друзья. Падает рубль, растет инфляция, а вместе с нею цены на бензин, еду, лекарства. С последним, кстати, сложнее всего, особенно если речь идет не о средствах от ангины или каких-нибудь легких обезболивающих в случае внезапно возникшего приступа мигрени, вызванной стрессами, переутомлением на работе или прочих недосыпах, а о по-настоящему серьезных вещах, когда лекарства стоят очень больших денег, но заработать на них нет никаких сил.

Что делать в этом случае? Рассчитывать на свои силы или на родственников? Полагаться на волю божью? Не представляю, честно говоря. И это еще в столице более-менее положение – бесплатные льготные лекарства выдают и будут продолжать выдавать далее (об этом недавно Собянин особо говорил когда антикризисный план оглашал). Да, кризис. Да, всем тяжело, но ведь для чего-то у нас создавались резервные фонды, в конце концов? Теперь за их счет пусть и поддерживать тех, для кого это последний шанс, в буквальном смысле, что бы выжить. Денег, кстати, на одни лекарства даже нужно немало – 1,7 миллиарда, но их нашли.

Кстати, нашли не только на лекарства, но и на дальнейшую модернизацию системы здравоохранения столицы (я о ней уже писал неоднократно). Объявили, например, что на территории Новой Москвы будут строить «медицинский прообраз Сколково» - медицинский кластер, который будет включать в себя флагманский клинико-диагностический центр, образовательно-медицинский центр, инфраструктурные объекты, онкологический центр, а также помещения для офисов исследовательских компаний. Здесь уже сумма инвестиций будет исчисляться в триллионах (одной недвижимости планируют возвести почти полмиллиона «квадратов»!), один столичный бюджет его явно не потянет. Обещали, впрочем, помочь из бюджета федерального, что неудивительно, учитывая важность подобного строительства для страны в целом. Не нужно быть дипломированным экономистом, чтобы понять важность подобного решения: это и развитие собственного производства, и создание новых рабочих мест, и научные разработки, и экономия на зарубежных закупках и еще много, много всего…

Мы все постоянно говорим о том, что нужно «слезть с нефтяной иглы». Думаю, что как раз сейчас – отличное время для того, чтобы начать отвыкать от нее, не так ли? Тем более, если что вдруг пойдет не так, на поддержку государства все-таки можно рассчитывать.