July 30th, 2012

Экскурсия на Дымовский комбинат

На прошлой неделе меня пригласили на экскурсию по Дымовскому комбинату.
Есть такое сообщество www.flamp.ru , так вот ребята много где бывают, смотрят изнутри на производство, процессы.
Экскурсии бесплатные, потому если кому это интересно - советую.
Я поехал с ребенком.
Изначально думал, что Темычу это будет неинтересно совсем. Но как оказалось, ребенок был в искреннем восторге. Особенно его впечатлил автомат по производству сосисек. Вот тут он просто пищал от удовольствия. Ну само собой.. Видеть как делается любимое блюдо)))

Комбинат нас встретил радужно. За людьми приехал микроавтобус и довез до проходной. (я сам добирался).
Прошли инструктаж по технике безопасности, перенарядились и двинулись.
Надо сказать, что вопросу ТБ уделяется немало времени.
Мы например были наряжен в двойные бахилы, халат, намордник, шапочка.
Перед входом встаешь на платформу и ноги обрабатываются спиртовым раствором. Потом засовываешь две руки и такая же обработка. И только потом включается лампочка и можно следовать в цеха.



Посмотреть на Яндекс.Фотках

Все чисто, стерильно и кулЮторно. Откровенно говоря, я ожидал чего угодно, но не такой чистоты.
Видимо помню старые времена, когда о производстве колбасы говорили с ужасом. Мол и крысы в чанах, и антисанитария итп.
Вот уверяю Вас - здесь такого и близко нету..
Производство все компьютеризировано и фактически каждую сосиску можно отследить. Когда была сделана, из какого сырья итп.
Сырье закупается разное. Как отечественное, так и импортное. Собственно Дымовцы и не скрывают этого. Что-то проще и выгоднее брать свое. Что-то нет.
Продукция проходит контроль и потом поступает в переработку. При наличии подозрения на качество - машина заворачивается вся. Так они себя поставили.


Collapse )
promo demkristo january 19, 2013 14:58 3
Buy for 200 tokens
Как известно, есть несколько видов рекламы, при этом одной из самых эффективных общепризнанно считается «сарафанное радио» - когда человек делится своим мнением со знакомыми ему людьми. Аудитория воздействия в таком случае, конечно, меньше, чем у передач центрального телевидения в…